Torta salata ai carciofi (quiche).

Torta salata ai carciofi (quiche).

Ciao a tutti, oggi vi propongo una torta salata ai carciofi che in francese prende il nome di quiche. Il termine quiche significa appunto torta. La quiche è ideale per cena, o da servire fredda ad un buffet. Per arricchire la ricetta io ci ho aggiunto del prosciutto crudo tagliato a dadini, ma potete aggiungerci anche della pancetta.

Ecco a voi la ricetta: 

Torta salata ai carciofi
Leggi tutto “Torta salata ai carciofi (quiche).”

Stick labbra con olio di Argan.

Stick labbra con olio di Argan.

Ho appena postato un articolo dove parlo delle labbra screpolate (clicca QUI per leggere l’articolo) descrivendo cause e rimedi ed uno dei rimedi che ho descritto è l’uso del burro di cacao e quindi ho deciso di recensire lo stick che sto utilizzando ora e si tratta dello Stick labbra con olio di Argan  di Bottega verde della linea Argan e Iris del Marocco. 

Stick labbra con olio di Argan Leggi tutto “Stick labbra con olio di Argan.”

Rimedi per labbra screpolate.

Rimedi per labbra screpolate.

Rimedi per labbra screpolate.

Rimedi per labbra screpolate

In inverno e quindi con il freddo uno dei tanti problemi che si presentano è quello delle labbra screpolate. Le labbra diventano secche e irritate e provocano fastidio. Leggi tutto “Rimedi per labbra screpolate.”

Primo premio del blog.

Primo premio del blog.

Ecco il mio primo premio del blog che ho appena ricevuto:

Premio del blog

Olga del blog “A casa di Olga”

Contatti:

e-mail: acasadiolga86@gmail.com

Facebook

Google+

Twitter

Se ti fa piacere puoi iscriverti alla Newsletter del blog inserendo la tua e-mail in fondo a quest’articolo oppure nel box posizionato sulla colonna desta del blog. Grazie.

Frappe di Carnevale con aroma di limone.

Frappe di Carnevale con aroma di limone.

Le frappe di Carnevale (Storia del Carnevale) con aroma di limone è la seconda ricetta che ho preparato. Quest’anno ho modificato la ricetta aggiungendoci l’aroma di limone per renderle diverse dal solito. Per leggere la ricetta delle chiacchiere di Carnevale clicca Qui

Frappe di Carnevale
Leggi tutto “Frappe di Carnevale con aroma di limone.”

Chiacchiere di Carnevale.

Chiacchiere di Carnevale.

Comincio con le chiacchiere di Carnevale la mia raccolta di ricette dedicata a questa festa. Cliccate il link: Il Carnevale per leggere informazioni su questa bellissima festa. Le chiacchiere sono il dolce piu’ preparato per questa festa e la ricetta è molto semplice e veloce!

Ecco a voi la ricetta per le chiacchiere di Carnevale:

Chiacchiere di Carnevale

Leggi tutto “Chiacchiere di Carnevale.”

Lasagne in brodo.

Lasagne in brodo.

Avendo della carne di vitello ho deciso di preparare il brodo di carne che ho successivamente utilizzato per preparare le lasagne in brodo. Ero un po’ insicura dato che non avevo mai preparato questo piatto, ma alla fine ne sono rimasta molto soddisfatta. Io non ho utilizzato le polpette di carne, ma ho usato la carne che ho sfilacciato.

Ecco a voi la ricetta delle lasagne in brodo:

lasagne in brodo

Leggi tutto “Lasagne in brodo.”

Besciamella.

Besciamella.

La besciamella è una salsa bianca nata in Francia e diffusasi anche in Italia. L’inventore fu Louis de Bechamel e il nome originale della salsa è la sauce à la Bèchameil. Essa puo’ essere utilizzata in molti piatti tra cui lasagne, cannelloni, pasta al forno e anche su alcune verdure da passare in forno. Io non compro mai la besciamella perchè mi piace prepararla in casa. E’ una ricetta molto semplice da preparare e bastano solo 10 minuti.

Ecco a voi la ricetta per la Besciamella:

Difficoltà: bassa

Costo: basso

besciamella
Leggi tutto “Besciamella.”

Panini integrali.

Panini integrali.

Questo è il mio primo articolo del blog e ho deciso di cominciare con una delle ricette di lievitati che preferisco: i panini integrali. Non avevo mai preparato dei panini e questo è stato il mio primo esperimento e devo ammettere che mi ha lasciata molto soddisfatta. Io ho utilizzato 500 grammi di farina perché ogni volta che preparo una ricetta per la prima volta dimezzo le dosi per evitare di sprecare gli ingredienti in caso di cattiva riuscita. I panini possono essere farciti in mille modi e sono buonissimi per merenda o per accompagnare un pranzo o una cena.

Ecco a voi la ricetta dei panini integrali:

Difficoltà: bassa

Costo: basso

Panini integrali Leggi tutto “Panini integrali.”