Il Carnevale.

Il Carnevale.

il carnevale

Il Carnevale è una festa che si celebra nei paesi di tradizione cattolica. L’elemento caratterizzante di questa festa è il mascheramento con sfilate di carri allegorici e danze. Il significato della parola Carnevale deriva dal latino carnem levare che significa eliminare la carne per seguire il divieto della religione cattolica di mangiare la carne durante la quaresima. Questa festa non ha una data fissa come altre festività (esempio il Natale) perchè è collegato alla Pasqua. Comincia la prima domenica delle nove che precedono la settimana santa e finisce il martedì prima del mercoledì delle ceneri che segna l’inizio della Quaresima. In Italia ci sono alcune città che festeggiano questa festa in maniera particolare e spettacolare come ad esempio Venezia, Fano ecc… Anche nel resto del mondo ci sono delle feste di Carnevale molto belle ed il piu’ conosciuto è quello di Rio de Janeiro in Brasile. Anche la cucina dedica alcune ricette a questa bellissima festa ed io posterò le ricette che di solito preparo.

A presto!

Ecco alcune mie ricette di Carnevale:

Chiacchiere di Carnevale

Frappe di Carnevale con aroma di limone

Olga del blog “A casa di Olga”.

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