Mandorle ricoperte di cioccolato fondente.

Mandorle ricoperte di cioccolato fondente

Oggi vi propongo le mandorle ricoperte di cioccolato fondente

Mandorle ricoperte di cioccolato fondente.

Finalmente sono riuscita a preparare i primi dolcetti per questo Natale. Lavorando ho poco tempo a disposizione, la settimana scorsa mi sono dedicata agli addobbi ed oggi finalmente ai primi dolcetti. Ogni anno preparo le mandorle ricoperte di cioccolato perché li adoro, li ho sempre mangiati sin da piccola. La ricetta è molto semplice da preparare ci metterete davvero pochissimo. Io ho utilizzato il cioccolato fondente ma potete usare anche il cioccolato al latte oppure bianco.

Ecco a voi la ricetta delle mandorle ricoperte di cioccolato fondente:

Difficoltà: bassa

Costo: medio

INGREDIENTI: 

400 gr di mandorle;

400 gr di cioccolato fondente;

Pirottini piccoli per dolci;

PROCEDIMENTO:

1) Tostate le mandorle: disponetele in una teglia senza sovrapporle e infornatele a 180 gradi in forno preriscaldato. Toglietele dal forno quando si saranno leggermente dorate.

2) Sciogliete il cioccolato a bagno maria e appena pronto versateci all’interno le mandorle tostate completamente raffreddate e girate con cura;

Sciogliere cioccolato

Mandorle e cioccolato

Mandorle e cioccolato 2

3) Con l’aiuto di un cucchiaino riempite i pirottini.

mandorle al cioccolato nei pirottini

 Olga del blog “A casa di Olga”

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