Rustici con wurstel fatti in casa.

Rustici con wurstel.

Ho deciso di preparare dei rustici con wurstel per utilizzare la pasta sfoglia che mi è avanzata quando ho preparato il rotolo ripieno di ricotta e spinaci (clicca QUI  per la ricetta). Solitamente compro la sfoglia già stesa ma questa volta non l’ ho trovata e quindi ho comprato il panetto. Me ne è avanzata un bel po’ e per non buttarla ho deciso di utilizzarla per preparare dei rustici. Si fanno in un attimo e sono buonissimi!

Rustici con wurstelEcco a voi la ricetta:

Difficoltà: bassa

Costo: basso

INGREDIENTI:

200 gr di pasta sfoglia;

2 confezioni di wurstel;

1 tuorlo d’uovo;

PROCEDIMENTO:

1) Stendete la pasta sfoglia (nel caso del panetto) e tagliate delle strisce che avvolgerete intorno a dei pezzetti di wurstel in precedenza tagliati.

2) Adagiate i rustici in una teglia ricoperta di carta forno e spennellateli con del tuorlo d’uovo.

Rustici con wurstel

3) Infornate a 180 gradi per 15-20 minuti.

Buon appetito!

Olga del blog “A casa di Olga”

Contatti:

e-mail:acasadiolga86@gmail.com

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