Torta di mele light.

Torta di mele light.

Oggi vi propongo la ricetta della torta di mele light.

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Pane integrale fatto in casa (impasto a mano).

Pane integrale (impasto a mano).

La preparazione del pane fatto in casa è secondo me la ricetta più antica del mondo. Oggi è difficile trovare sulle nostre tavole il pane fatto in casa, ma io ho voluto provarci utilizzando la farina integrale. Ho utilizzato solo 500 grammi di farina perché è stato un esperimento (odio buttare gli ingredienti) ma devo dire che il risultato è stato positivo. In precedenza avevo provato a fare i panini integrali clicca QUI per leggere la ricetta.

Ecco a voi la ricetta: 

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Panini integrali.

Panini integrali.

Questo è il mio primo articolo del blog e ho deciso di cominciare con una delle ricette di lievitati che preferisco: i panini integrali. Non avevo mai preparato dei panini e questo è stato il mio primo esperimento e devo ammettere che mi ha lasciata molto soddisfatta. Io ho utilizzato 500 grammi di farina perché ogni volta che preparo una ricetta per la prima volta dimezzo le dosi per evitare di sprecare gli ingredienti in caso di cattiva riuscita. I panini possono essere farciti in mille modi e sono buonissimi per merenda o per accompagnare un pranzo o una cena.

Ecco a voi la ricetta dei panini integrali:

Difficoltà: bassa

Costo: basso

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