Pane integrale fatto in casa (impasto a mano).

Pane integrale (impasto a mano).

La preparazione del pane fatto in casa è secondo me la ricetta più antica del mondo. Oggi è difficile trovare sulle nostre tavole il pane fatto in casa, ma io ho voluto provarci utilizzando la farina integrale. Ho utilizzato solo 500 grammi di farina perché è stato un esperimento (odio buttare gli ingredienti) ma devo dire che il risultato è stato positivo. In precedenza avevo provato a fare i panini integrali clicca QUI per leggere la ricetta.

Ecco a voi la ricetta: 

Pane integrale Leggi tutto “Pane integrale fatto in casa (impasto a mano).”