Melanzane gratinate al forno.

Melanzane gratinate al forno.

Ecco una nuova ricetta sempre “in tema di melanzane” ossia le melanzane gratinate al forno. Le melanzane gratinate al forno non le avevo mai preparate fino a quando non le ho assaggiate ad un buffet di compleanno. Mi sono piaciute moltissimo e quindi ho deciso di prepararle. E’ una ricetta molto semplice da preparare e bastano pochi ingredienti, sono ideali da servire come contorno o ad un buffet.

Ecco a voi la ricetta delle melanzane gratinate al forno: 

Melanzane gratinate al forno

Difficoltà: bassa

Costo: basso Leggi tutto “Melanzane gratinate al forno.”

Insalata di riso integrale.

Insalata di riso integrale.

Ciao a tutti, oggi vi propongo un altro piatto estivo che ho preparato ossia l’insalata di riso integrale. Solitamente preparo sempre l’insalata di riso ma non avevo mai utilizzato il riso integrale, ma questa volta ho deciso di provarlo e devo dire che non mi aspettavo che fosse così buono e ho anche deciso che lo sostituirò a quello bianco dato che è più salutare. Per preparare l’insalata di riso ho utilizzato gli ingredienti che avevo in frigo, ovviamente voi potete aggiungere o eliminare ciò che volete.

Ecco a voi la ricetta dell’insalata di riso integrale:

Insalata di riso integrale Leggi tutto “Insalata di riso integrale.”